8 991 372-73-04
(3842) 25-95-88
г. Кемерово, ул. Терешковой 64, оф 10
Email: kemgrib@mail.ru
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
Продажа вешенки
Доставка по Кемерово

Малышева о пользе грибов вешенка

150 руб
Акция!
Вешенка 150 руб/кг.
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
Минимальный заказ от 3 кг.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ?

Обыкновенная вешенка
Черный принц
Хитчер

ВСЯ ПРОДУКЦИЯ СЕРТИФИЦИРОВАНА

10%
ЗАБРОНИРУЙТЕ ПРОДУКЦИЮ
ПРЯМО СЕЙЧАС И
ПОЛУЧИТЕ СКИДКУ
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
Минимальный заказ от 3 кг.

ВЕШЕНКА - ЭТО ЗДОРОВЬЕ!

  • Нормализует уровень триглицеридов в крови, снижает «вредный» холестерин.
  • Действует как сорбент вредных веществ, выводит их из организма
  • Очищает организм от радионуклидов и солей тяжелых металлов
  • Стабилизирует кровяное давление, снижает риск сердечнососудистых заболеваний
  • Регулирует углеводный обмен, окислительно-восстановительные процессы в организме
  • Улучшает усвояемость кальция

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВЕШЕНКИ

В грибах вешенка содержится:

витамины групп PP, E, D, B и С;

минеральные вещества – йод, калий, железо, кальций - 7-8% от веса гриба;

важные для человеческого здоровья органические соединения и аминокислоты, ускоряющие метаболизм и ускоряющие расщепление жиров.

Этот деликатесный гриб не только обладает низкой калорийностью, которую так ценят любители диетических меню, но и содержит в своей мякоти ряд полезных веществ: витаминов, микроэлементов, аминокислот и др.

Полный набор ценных питательных веществ почти полностью удовлетворяет всем потребностям человека и близок к молоку или мясу. Поэтому польза вешенки очевидна как с кулинарной, так и с диетической точки зрения.

Вешенка является самым неприхотливым и универсальным в приготовлении грибом. Поэтому она отличная находка для кулинара или домашней хозяйки.

Из вёшенки можно приготовить очень много разнообразных блюд.

Ее можно тушить, варить, солить, жарить, мариновать, квасить, бланшировать, сушить и т.д. Из вёшенки получается великолепный суп, она отлично дополняет салаты, выступает в качестве вкусной начинки в пельменях, пиццах и пирогах. Потери при тепловой обработке вешенок составляют всего 5-15%, а у других грибов 50-75%. Термическая обработка такого деликатеса не должна превышать 10-15 мин.

Состав плодовых тел грибов:

Белки - которые считаются наиболее ценными компонентами пищи, принимающие участия в важнейших функциях организма.

Углеводы - важный энергетический компонент пищи. Вешенке они составляют 68-74%.

Калий – для регулирование функции сердечных мышц. Этот элемент в вешенке превосходит овощей, ягод и фруктов.

Фосфор – входящий в состав белков, участвует в обмене энергии. Вешенка содержит больше фосфора, чем ягоды, фрукты и овощи.

Железо – один из важных для человека микроэлементов, входит в состав гемоглобина.

Кроме этих элементов в состав гриба входят P, Ru, Мо, Со, Ni, Sn, Vа, Ва, Тi, РЬ, Аg, Zr, Сd.

150 руб
Акция!
Вешенка 150 руб/кг.
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ

Минимальный заказ от 3 кг.
Cпасибо! Ваша заявка принята.